Piatto pronto per l’Estate? Tartare di Salmone e Pesche

Scritto - 2-Luglio-2018 alle ore da & Categoria Ricette.

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Dolci, profumate e colorate… le pesche ci dicono ogni anno che è arrivata la tanto sognata estate. Deliziose consumate fresche, diventano protagoniste anche in cucina dall’antipasto al dessert. Originarie della Cina circa 4000 anni fa, i Romani le apprezzavano già per le loro qualità e le utilizzavano nelle loro ricette. Il nome “pesca”, infatti, deriva… Read more »